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海带丝的做法

发布时间:2021-02-04    浏览次数:
  1、可用干海带,把海带泡好后,再用水多清洗几遍,把里面的沙子冲洗干净。
 
  海带卷起来,全部切成细丝
 
  海带丝切好后直接倒入冷水锅里煮一下
 
  锅里水烧开后把海带再煮4-5分钟,把海带丝捞出来后再多清洗几遍沥干水分。
 
  2、下来开始调味,海带丝沥干水份后倒入一个大点的碗里面,碗里加入葱丝、香菜沫。加入盐、白糖、鸡精、生抽、米醋
 
  锅里油热以后,放入花椒炸出香味。然后加入葱花爆香,再加入红尖椒丝炒关火
 
  直接泼在海带丝碗里搅拌均匀就可以了

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